Как украинцы борщ изобрели. Книга-путешествие. Украина

Что объединяет украинцев? Правильно! Любовь ко всему вкусному и изысканному. Конечно же, тут не обойтись без борща. Смотри, как в Киевской Руси родилось традиционное украинское блюдо, которое любят и с удовольствием готовят на праздники. С пампушками и сметаной, с грибами, вишнями, любистком и даже пивом! Многообразие украинского борща поражает, но вкус его всегда одинаково прекрасен.