Три чудові ідеї страв на Хелловін

Що ж приготувати у цей особливий день? Існує принаймні два варіанти: або страву з гарбуза, або смакоту у вигляді монстриків, павучків та інших жахливчиків. Хоча навіщо обирати — зробімо і те, і те!

Вечірка з гамбургерами — що може бути краще? А вони, до речі, ще й корисніші за продукцію з фастфуд-ресторанів! Пропоную приготувати гамбургери самостійно — і не прості, а незвичайні.

1. Для початку зробимо котлети: змішаємо фарш, спеції, сіль і яйце до однорідної маси. Сформуємо з них вироби, за діаметром не більші за булочки для гамбургерів. А тепер обсмажимо їх на сковороді — з кожного боку по 6-7 хвилин.

2. Тепер треба розламати кожну булочку на дві частини. Кожну половинку булки змастити кетчупом чи гірчицею, а зверху покласти котлету.

3. Зі шматочків сиру зробити страшні гримаси і покласти їх на котлети.

4. Кілька хвилин у духовці — і гамбургери спеціально для Хелловіну готові!

А як щодо печеного гарбуза?

1. Усе дуже просто і швидко — нарізаємо гарбуз на шматочки або дольки товщиною 2-3 см.

2. Застеляємо деко пергаментним папером і викладаємо на нього гарбуз, злегка змастивши його з обох сторін оливковою олією.

3. Тепер посипаємо шматочки гарбуза сіллю та спеціями.

4. Запікаємо 20-25 хвилин.

Чудова закуска готова! Ця страва може стати й гарніром, якщо подати її до м'яса!

Чудернацькі обличчя можна майструвати не тільки з гарбуза і не тільки для декору, а й з інших овочів на святковий стіл! Пропоную зробити таке з болгарськими перцями!

1. Отже, для початку відварюємо рис.

2. Чистимо і дрібненько нарізаємо цибульку і часник.

3. Обсмажуємо цибулю і часник із м'ясним фаршем. Не забуваємо посолити!

4. Додаємо до фаршу томатну пасту й базилік і продовжуємо смажити на невеликому вогні.

5. Перемішуємо на сковорідці фарш і рис. Вимикаємо вогонь.

6. Болгарські перці миємо, зрізаємо верхівку з плодоніжкою (як кришечку), виймаємо серединку з насінням.

7. Вирізаємо у перців очі й рот.

8. І останній крок — начиняємо наші перці рисом із фаршем і закриваємо «кришечкою»!

Сподіваюся, ці рецепти вас надихнули. Бажаю веселого й апетитного святкування! І, звісно ж, смачного!

Читай также:

• Найкращі пригощання на Хелловін.
• Прикрашаємо будинок до свята Хелловін.
• Декор дитячої в стилі Хелловіну.