Секрети прикрашання торта глазур'ю в домашніх умовах

Я розповім Тобі, як прикрасити дитячий торт своїми руками. Та для того, аби було що прикрашати, потрібно спершу спекти солодку смакоту! Тому лови за посиланням чудесний рецепт приготування шоколадного торта.

Торт готовий? Тоді перейдемо до декору! Нам не будуть потрібні барвники чи мастика — справжні дива можна творити за допомогою одного лише шоколаду. Тож надихайся, фантазуй, та не забувай про уважність і делікатність. То що, вперед? Прикрашання тортів у домашніх умовах — невичерпне джерело творчості, і сьогодні я поділюся з Тобою своїми улюбленими способами.

Ідея 1. Квіткова мрія

Цей чарівний тортик гарантовано вразить усіх Твоїх гостей!

А щоби створити такий шедевр, потрібні тільки:

• кондитерський шприц;
• розтоплений білий шоколад;
• пергаментний папір;
• фломастер чи ручка;
• сірник чи зубочистка.

На пергаментному папері зроби ескізи квітів. Потім переверни аркуш і малюй по вже готових контурах шоколадом зі шприца! А щоб зробити квіти ще ніжнішими, проводь смужечки до центру з допомогою зубочистки.

Готово? Тепер треба тільки охолодити наші прикраси. А потім відділити їх від паперу і помістити на торт!

Ідея 2. Шоколадні листочки

Їх використовують на тортах дуже часто — та вони матимуть особливий вигляд, якщо Ти зробиш їх не з чорного шоколаду, а з білого! Тим більше, що своїми руками їх можна виготовити скільки завгодно — і поласувати ними зможе кожен.

Отже, готуй:

• свіжі листочки;
• розтоплений шоколад;
• пензлик.

Вмочи один бік листочка у шоколад, а потім рівномірно розмасти солодку масу по поверхні. Почекай, поки шоколад застигне, а потім відділи зелені листочки від білих ;)

Ідея 3. Метелики

Уяви собі торт, на якому сидять смачні метелики із крильцями неймовірної краси!

А тепер просто зроби їх: використай той самий спосіб, що й у випадку з квітами, ось тільки клади їх не на рівну поверхню, а між сторінки книги. Ось так:

Думаю, тепер Ти точно погодишся зі мною, що прикрашання тортів у домашніх умовах — заняття, що справді захоплює. І головне — дозволяє творити справжні шедеври у себе на кухні!