Імбирне печиво до Дня вчителя

Пряники у вигляді осінніх листочків, зошитів та олівців неодмінно сподобаються Твоєму наставнику. Тільки Ти вже постарайся — нехай вони будуть такими ж чепурними й акуратними, як і зошит найкращого учня Твоєї школи.

Рецепттіста для імбирного печива Ти легко знайдеш на моєму сайті, а ось як його правильно вирізати і прикрасити, я Тобі зараз розповім.

Для приготування печива до Дня вчителя Тобі знадобляться:

• імбирне тісто,
• формочки для печива або трафарет з паперу,
• цукрова глазур,
• харчові фломастери і барвники,
• пензлик,
• зубочистка,
• ніж, соломинка для коктейлю,
• пакети для заморозки.

Готуємо!

1. Озброївшись качалкою і формочками-листочками, на пергаментному папері розкачай тісто і виріж акуратні пряники.

Якщо спеціальних формочок під рукою не знайшлося, зроби шаблони з паперу та обріж тісто ножем по контуру. На пергаменті печиво зручно переносити на деко — так тісто не деформується.

2. Тепер виріж печиво у формі прямокутників — шкільної дошки і зошитового аркуша.

Уздовж лівого боку аркуша за допомогою коктейльної соломинки зроби дірочки. Ножем зроби на печиві прорізи і — в духовку!

Ось яке диво-печиво повинно вийти:

3. Але поки наші смаколики печуться, займися приготуванням «фарб».

Читай, як приготувати цукрову глазур, на сайті «Пустунчик» і додавай харчові барвники. Тобі знадобиться айсинг чотирьох кольорів: жовтого, зеленого, білого, коричневого і синьо-зеленого (для шкільної дошки).

Розлий глазур по кондитерських пакетах. Можеш використовувати пакети для заморозки. Щільно їх зав'яжи і на кінчиках зроби отвори — маленькі-маленькі.

4. Візьми айсинг потрібного кольору і зроби на кожному прянику тоненький контур.

Залиш на хвилин 10-15 — нехай контур підсохне.

5. Тепер заповни айсингом всю поверхню кожного пряника.

6. Поки глазур не застигла, зубочисткою або голкою швиденько розрівняй поверхню, позбавивши її бульбашок і нерівностей. Потряси печиво, щоб глазур лягла рівномірно.

Залиш печиво на кілька годин (або на ніч), щоб воно повністю висохло.

А тепер — моє улюблене: декоративний розпис!

7. Спочатку розпишемо шкільну дошку. Коричневою глазур'ю проведи внизу прямокутника товсту лінію — це поличка для крейди.

Коли смужка підсохне, «розкидай» по ній білі шматочки «крейди» і виготов ганчірку.

Харчовим фломастером напиши на дошці привітання. Акуратно обведи айсингом.

На «ганчірці» злегка познач складки пензликом.

8. Переходимо до розпису зошита.

Харчовими фломастерами зроби лінії і поля. Підпиши зошит. Можеш вибрати з моїх варіантів: «Спасибі за Вашу працю», «Дорогий Марії Іванівні», «Здійснення бажань», «Ми будемо слухатися!» — або вигадай щось своє.

І нарешті — листя!

Змішай на тарілці крапельки потрібних харчових барвників і вперед — робити пряники осінніми!

Розводь фарби водою, змішуй і сміливо зафарбовуй листя.

Дай фарбам висохнути і нанеси прожилки.

Зроби розпис коричневим айсингом.

До речі, Ти звертав увагу на будову різних листочків? У кленових прожилки розходяться з центру, а в дубових чи березових — відходять від центральної лінії.

Найсмачніше печиво до Дня вчителя готове!

Не втримався! Зробив для Тебе веселу добірку солодощів до Дня вчителя, які на основі сьогоднішнього майстер-класу Ти зможеш приготувати сам та ще й пригостити ними своїх наставників.

Зроби професійне свято улюбленого вчителя солодшим — подаруй йому незвичайне осіннє печиво!

Читай також:

• Ажурні листівки-витинанки до Дня вчителя,
• Стінгазета до Дня вчителя,
• Привітання до Дня вчителя.