Простий зефірний торт без випічки

Отже, сьогодні робитимемо торт із зефіром і фруктами. Рецепт простий — таку смакоту зможе приготувати кожна дитина!

Нам знадобиться:

• Зефір — 1 кг.
• Вершки — 1 літр.
• Цукрова пудра — 1 склянка.
• Фрукти (ківі, банан, мандарин) – по 2 штуки.
• Варення (полуниця чи слива) – 2 столові ложки.
• Шоколад і грецькі горіхи — трішки, для декору.

Як готувати?

Почистимо і наріжемо фрукти. Зіб'ємо охолоджені вершки з цукровою пудрою.

Поріжемо кожну зефіринку на 3-4 кружечки. Щоб ніж не прилипав, будемо вмочати його у холодну воду. Розкладемо на велике блюдо, ось так:

Починаємо збирати торт. Перший шар зефіру змастимо вершками з цукром і викладемо згори ківі. Тепер – наступний шар: зефір, вершки, варення. Потім – зефір, вершки, банани, трохи тертого шоколаду і горіхів. Четвертий шар: зефір, вершки, мандарин.

Викладаємо останній шар зефіру, змащуємо його згори і з боків. Прикрашаємо тертим шоколадом і горішками. Ставимо у холодильник на 2-3 години.

Усе — торт із зефіром без випічки готовий!

І кілька підказок насамкінець

1. Для приготування зефірного тортика можна використовувати різні фрукти і ягоди, які Ти любиш — наприклад, полуничку чи смородину.

2. Щоб торт не був надто солодким, додай кислинки: наприклад, кислий фрукт або варення.

3. Згори зефірний торт можна і не змащувати, якщо останній шар Ти викладеш фігурними вершечками зефіринок.

4. Кілька шарів тортика можна промастити не вершками, а пломбіром. От тільки в такому разі зберігати десерт потрібно буде в морозилці ;)

Бажаю, щоб Твій зефірний торт вразив усіх своїм неперевершеним смаком!

Хочеш більше рецептів смачних тортиків? Тоді читай:

• Ягідний тортик
• Шоколадні прикраси для тортів
• Київський торт в домашніх умовах