Закуска для детей «Грибной дождик»

Яркие грибочки из яиц и помидоров станут прекрасным дополнением основных блюд на праздничном столе.

Для приготовления «Грибного дождика» Тебе понадобятся: куриные яйца, небольшие помидоры, сметана или майонез, листья салата (по желанию).

Для начинки: 30 г твердого сыра, желтки из вареных яиц, луковица, сметана, зелень, подсолнечное масло.

1. Хорошо отвари и очисти яйца. По обе стороны яиц срежь кончики и осторожно вынь желтки.

Один кончик мы срезаем для того, чтобы яйцо, то есть ножка гриба лучше стояла на тарелке, другой — для наполнения яйца начинкой.

2. С помидоров вырежи шляпки для грибов.

3. Мелко нарежь луковицу и обжарь на подсолнечном масле.

4. Натри сыр и желтки на мелкой терке, добавь к ним лук и немного сметаны.

5. Заполни смесью белки яиц. Сверху накрой их половинками помидоров.

6. Укрась грибочки капельками майонеза (сметаны) и зеленью. По желанию, выложи грибы на листья салата.

Блюдо получается сытным и очень аппетитным. Приятного Тебе аппетита!