Шоколадні ложечки у подарунок

Неперевершеними шоколадними ложечками можна ласувати хоч щодня, кожного разу насолоджуючись черговою порцією зимової смакоти. Спробуй оригінальний святковий десерт прямо сьогодні — відчуй Новий рік на смак!

Тобі знадобляться:

• одноразові пластикові або дерев’яні ложечки,
• шоколад (білий, чорний та молочний),
• різноманітні прикраси для тортів та тістечок.

В якості прикрас можеш використати: кулінарну посипку, лукум, кокосову стружку, шоколадне драже, подрібнені горіхи, цукерки, срібні їстівні кульки тощо.

Якщо використовуєш дерев’яні ложечки, попередньо нанеси на них святкові штампи та дай повністю висохнути.

Починаємо готувати!

1. На водяній бані розтопи білу, чорну та молочну плитки шоколаду.

2. Поклади ложки в горизонтальному положенні, підставивши під держаки, приміром, край кухонної дошки. Так шоколад, налитий у ложки, буде розташовуватись паралельно до поверхні стола та не розіллється.

3. Налий у кожну ложку невелику кількість шоколаду.

4. А тепер — моє улюблене — декорування новорічних ложок. Щедро присип шоколад горіхами, шматочками лукуму або зефіру, подрібненими льодяниками або кокосовою стружкою, посипкою для тортів, шоколадними фігурками або їстівними срібними кульками.

Якщо у якості прикрас обереш шоколадні фігурки, дай вмісту ложечки трішки охолонути, щоб виріб не розплавився та не зіпсував десерт. Чудово, якщо прикрасиш один вид шоколаду бризками (зигзагами) іншого — в такому випадку кожен окремий шар перед нанесенням наступного має повністю охолонути.

Ось які прекрасні новорічні ложечки у нас із Тобою вийшли!

Запакуй шоколадні ложки у подарункову обгортку, перев’яжи яскравою стрічкою, постав униз держаками в якусь цікаву новорічну чашку та подаруй тому, кому бажаєш солодкого життя у Новому році.

Більше крутих зимових рецептів шукай тут:

• Новорічне печиво своїми руками,

• Печиво «Миколайчики» для найдорожчих,

• Кращі зігріваючі напої для зими.