Печиво з побажаннями

Для виготовлення тіста підготуй: 2,5 склянки муки, 2 яйця, 250 г маргарину, 2/3 склянки цукру, какао.

Приготувати пісочне тісто зовсім не складно:

1. Спочатку змішай до однорідної маси розм’якшений маргарин з яйцями та цукром. Додай какао та муку. Можеш вимішувати тісто.

2. Тепер візьми качалку та розкачай тісто до товщини 1 см. За допомогою формочок виріж сердечка (квадратики, ялинки, ромбики тощо) та коктейльною трубочкою зроби два отвори посередині печива.

3. Поклади печиво на деко, попередньо заславши його листом пергаменту. Випікай у розігрітій духовці до готовності(близько 20 хв).

А тепер — найцікавіше! Прикрашаємо наше печиво.

Для декору готового печива Тобі знадобиться: глазур (цукрова пудра — 200 г, білок одного яйця), харчові барвники, кондитерський мішечок та насадка №1, ножиці, папір, кольорові атласні стрічки.

1. Цукрову пудру змішай з білком та добре збий, щоб глазур стала густою.

2. Можеш залишити глазур білою, або додати кілька крапель харчового барвника.

3. Помісти глазур до мішечка з насадкою та розпиши печиво.

Спочатку обведи печиво по контуру та дірочки, потім заповни всю поверхню.

Печиво повинно сохнути не менше 5 годин.

4. На маленьких клаптиках паперу розміром з печиво напиши побажання: щастя, здоров’я, здійснення бажань і т. д. Згорни кожне побажання трубочкою.

5. Крізь отвори в печиві протягни стрічки та прив’яжи ними побажання, не забудь зав’язати бантик.

Ура! Солодке печиво, креативний сюрприз і незвичайний подаруночок готові. Мерщій пригощати друзів!