Ягодный желейный торт на скорую руку

Жарким летним днем так хочется полакомиться чем-нибудь вкусненьким и прохладным. Сегодня у меня для тебя приятный сюрприз — торт «Ягодное наслаждение». Давай приготовим его вместе!
Для приготовления торта Тебе понадобятся:
Творог — 200 г,
Сметана — 400 г,
Сахар — 1 стакан,
Желатин — три столовые ложки,
Бисквитное печенье — 200 г,
Ягоды (черешни, клубника, черника, вишни), лимон, листочки мяты.
Итак, начнем!
1. Сначала взбиваем сметану с творогом до однородной массы. К этой смеси постепенно добавляем сахар. Для «Ягодного наслаждения» Ты можешь использовать творожную массу, или хорошо перетереть творог через сито.
2. Желатин растворяем в небольшом количестве горячей воды и добавляем к сметано-творожной смеси.
3. Теперь берем глубокую миску, застилаем ее пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды. Вишни, клубнику, черешни, смородину или чернику — выбирай те, которые больше всего любишь.
4. На ягоды выкладываем тонкий слой сметано-творожной массы.
5. Сверху — измельченное бисквитное печенье и снова Твои любимые ягоды.
6. Все это заливаем оставшейся сметано-творожной массой.
7. Тортик кладем в холодильник на три часа. Когда он застынет, осторожно переверни его на широкую тарелку и сними пленку. Не забудь украсить ягодами! Также для украшения можно добавить кусочки лимона и мяты.
Вот такая красота получится! Приятного аппетита!
Смотри также:
Ягодный желейный торт на скорую руку
Чтобы оставить комментарий авторизуйтесь
Комментарии: